フルーツパウンドケーキ☆
最近リニューアルしたスーパーで、ドライフルーツミックスが1袋100円くらいだったので、早速それを使ったパウンドケーキを作ってみました。
参考にしたレシピはコチラ↓
ブランデーはなかったので塗り塗りはしてませんが。バターは80gしか使わなかったけど、メレンゲで仕上げているので、フンワリした食感で美味しかったです☆ 今度はもっとアーモンドプードルを多めにして作ってみようっと。
バレンタインデー
♪シャラララ～、素敵にキッス♪ この時期の国生さゆりは忙しい（笑）。
最近、自分へのご褒美として自分で食べるために「マイチョコ」を購入するのが恒例となっております。
「Chocolate House Cocoro」の8個入りチョコセット☆ 色んな味が楽しめてウレシイ～！生チョコとかも美味しそうだったよぉー。
ちなみに甥っ子は、学校であげるって言ってくれた子がいたらしいけど、「チョコよりキャンディーの方がいいけん、いらん！」と言って断ったらしい!!! 最低な男子だ（怒）。何でも、別の子にあげる予定が、その子が休みだったらしく、「余ったからあげる」って言われたらしいんだけど・・・(＾＾； 男のプライドが許さなかったのかしら？？
・・・というワケで、姉とワタシからのチョコをボリボリと食い漁っていた甥っ子クンなのでした。
満腹中枢麻痺気味ニャンコ
・・・なんか中国語みたいなタイトルだな（笑）。
久しぶりにニャンコ登場。最近は、1日に4～5回くらいご飯を催促しているらしく、満腹中枢が麻痺しているんではないかというくらい食欲旺盛なニャンコです（笑）。
大川でカレーランチ＠Taj（タージ）
あっ！という間に2月になってました。きっと2月はもっとあっ！！という間に過ぎ去っていくのでしょうねぇ。
先週のコト。友人の結婚祝いを買いに大川に行ってきました。腹ごしらえに大川ゆめタウン近くの「Taj（タージ）」へ。かつて親富孝通りにあった伝説のカレー店です♪ タンドリーチキン・ナン or ライス・飲み物の1050円のランチを注文。
カレーは数種類の中から選ぶコトができます。悩んだ挙句、ナン＆ほうれん草のカレーに。友人はラム肉のカレー。
初めにタンドリーチキンが。コレがまた美味しいんですよねぇ～。そしてナンが出てきたー。デカイよーー！ナン自体もほんのり甘みがあって、それだけでもイケます。ママレードを付けて食べてもOK！カレールーは、ほうれん草をペースト状になるまでジックリ煮込んであって、コクがあってスパイシー☆ 辛さはほどほどです。美味しかったぁ～☆
飲み物はドリンクコーナーがあるので、コーヒー・健康茶・ジュース類など飲み放題なのも嬉しい。最後の方は、かなーりお腹一杯になりますよぉぉー。友人は全部食べきれてなかったし・・・。満足するコト間違いなしです。
Taj（タージ） 【Map】
大川市大字上巻436-4
TEL：0944-87-0855
11：30-22：30
木曜定休
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